La Carte du Chef

Les Entrées

Veggies

  • Burger version veggie 22€
  • L’assiette végétarienne du moment 19€

Salade

  • Salade de poulpe et soupions, olives noires, pommes de terre, poivron rouge confit, oignons rouges 14€ - 19€

Les Viandes

  • Magret de canard cuit à basse température, sauce vigneronne au miel, gratin de ravioles au bleu de Yenne 27€
  • Filet de kangourou à la crème de trompettes, roulé de pommes de terre à la truffe 26€
  • Tête de veau traditionnelle, sauce ravigote 20€
  • Tartare de bœuf coupé au couteau, frites fraîches, salade 22€
  • Entrecôte (300gr) grillée, frites fraîches et salade 29€
  • Côte de bœuf suivant arrivage servie avec frites fraîches, salade et os à moëlle 90€

    À PARTAGER POUR 2 PERSONNES

Les Burgers

  • BURGER SAVOYARD : paleron de bœuf, fromage raclette, tomates séchées, mayonnaise réduction vin rouge épais 22€
  • BURGER DU BÛCHERON : pain au maïs, steak de diot, confit d’oignons, reblochon sauce tartare, frites fraîches et salade 22€

Pour finir sur une note sucrée....

Pour finir sur une note sucrée....