Les Boissons
Les Vins
JONGIEUX JACQUÈRE – Vins Million Rousseau
100% Jacquère
Frais, discrètement fruité, légèrement parlant
ROUSSETTE CRU MONTHOUX – Vins Million Rousseau
100% Altesse
Racé, harmonieux, souple
ROUSSETTE DE SAVOIE – Carrel Eugène & Fils – 2019
100% Altesse
Complexe et généreux, bouche longue et épicée
MARESTEL Tradition – Cave du Prieuré
100% Altesse
À la fois moelleux et vif, bonne acidité, long en bouche
CHIGNIN BERGERON AOP Les Roches Blanches – André & Michel Quenard
100% Roussanne
Ample et fin, équilibré
APREMONT – Domaine Perrier – 2019
100% Jacquère
Vif, minéral et citronné
PAKHUS VDF – Ph.& S. Ravier – 2019
100% Roussanne
Moelleux, rond et doux
MACONNAIS – SAINT VÉRAN AOP – « Orchys » Collovray & Terrier 2016/17
Chardonnay
Vif et sec, souple en bouche
CHABLISIEN – CHABLIS AOP – Domaine Georges 2017/18
Chardonnay
Sec, parfaite finesse, nez frais, vif et minéral
POUILLY FUME AOP – Jean-Marie Berthier 2019/20
Sauvignon Blanc
Franc et sec, belle minéralité
COTEAUX DU LAYON AOP – Château de la Roulerie – 2018
Chenin Blanc
Vin Moelleux, Liquoreux et Onctueux
CONDRIEU AOP Vin de Vienne – Cuilleron *Gaillard* Villard 2019
100% Viognier
Tendre et plein
POMMERY – Brut Royal
Vif et frais
PERRIER JOUET – Grand Brut
Équilibré, vif et rond
GAMAY JONGIEUX Vieilles vignes – Eric Carrel – 2019/20
100% Gamay
Rond, tanins soyeux, arômes de fruits rouges
MONDEUSE Cru Arbin Avalanche – Fabien Trosset – 2018/19
100% Mondeuse
Fin, rond, tanins généreux
BORDEAUX SUPÉRIEUR – Château de Barbe 2016
90% Merlot, 10% Cabernet
Léger et fruité
LUSSAC ST EMILION AOP – Château La Claymore 2016
75% Merlot, 15% Cabernet, 10% Malbec
Tanins fins mais présents, bien équilibré
HAUT-MÉDOC AOP – Cru Bourgeois Château Victoria 2016
Cabernet Sauvignon, Merlot
Plein et structuré, tanins soyeux
SAINT ESTEPHE AOP – Château Moutinot 2015/16
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Puissant et charpenté
HAUTES CÔTES DE NUIT AOP – David Duband 2018/19
Pinot Noir
Léger et fruité
CÔTES DE NUIT – MARSANNAY AOP – Dominique Laurent « Tradition » 2016/17
Pinot Noir
Intense et fruité, superbe longueur
CÔTE DE BEAUNE – SANTENAY AOP – Vincent Girardin Vielles Vignes 2015
Pinot Noir
Tendre et rond
CÔTE CHALONNAISE – MERCUREY AOP – Domaine Michel Juillot « Vignes de Maillonge » 2018
Pinot Noir
Complexe et équilibré
CARBADÈS AOP – Château Pennautier – 2018
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache
Intense et structuré
PIC SAINT LOUP – Domaine de l’Hortus – 2019
ST NICOLAS DE BOURGUEIL – Domaine de la Cabernelle « Signature » – 2018/19 Bio
Cabernet Franc
Léger et fruité
SANCERRE AOP – Domaine des Clairneaux – Clément et Florian Berthier – 2017
Pinot noir
Long en bouche, léger et fruité
CHÂTEAU NEUF DU PAPE – Château La Nerthe 2015 Bio
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Équilibré, long en bouche et dense
CROZES HERMITAGE – Etienne Pochon 2018 Bio
100% Syrah
Puissant et charpenté
CROZES HERMITAGE AOP – Cuvée Signature Domaine Michelas
100% Syrah
Bouche ample et légèrement épicée, finale fraiche
CÔTE ROTIE AOP – Pierre Gaillard 2019
90% Grenache, 10% Viognier
Frais et puissant
RASTEAU AOP – Domaine de Verquière 2018
70% Grenache, 30% Syrah
CÔTES DU RHÔNE IGP – Syrahvissante – L.Chèze – 2018/19
100% Syrah
Rond, attaque franche, tanins soyeux
COTEAUX D’AIX EN PROVENCE AOP – Domaine St Julien Les Vignes 2018
Vif et sec, fruité et aromatique
CÔTES DE PROVENCE – CAP AU LARGE 2018
Grenache, Cinsault, Syrah
Frais, fruité et gourmand
CÔTES DE PROVENCE – LA SOURCE GABRIEL
Équilibré, fin et fruité, arômes floraux et touches d’agrumes
IGP SABLES DE CAMARGUE
Gris de Gris – Domaine du Petit Chaumont 2018 Bio
Frais, rond, sec et vif
SAVOIE ROSÉ DE GAMAY – Cave du Prieuré
Gamay
Fruité et souple
VIN « MAISON » AU VERRE/PICHET Réserve James Deschartrons 2015/1
ROSÉ DE GAMAY – Cave du Prieuré – 2020
100% Gamay
Fruité et souple
CH. STE MARGUERITE Cru Classé – AOP C.de Provence – 2020
Sec, soyeux et élégant
ROSÉ D’UNE NUIT – Beaujolais – Ch.de Corcelles – 2020
Rafraîchissant et équilibré
IGP SABLES DE CAMARGUE
Gris de Gris – Domaine du Petit Chaumont 2020 Bio
Frais, rond, sec et vif
CORSE SARTÈNE – Domaine MOSCONI – AOP – 2020
Syrah, Nielluccio, Sciacarello
Belle fraîcheur et structure
Rosé du Moment
Les Boissons sans alcool
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Ouvert 7j/7 du Lundi au Dimanche de 10h à 21h30
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