La Carte du Chef

Les Entrées

Veggies

Salade

  • SALADE FAÇON “CÉSAR“ Crudités, poulet, parmesan, croûtons 16€ - 19€
  • POKE BOWL crudités, avocat, mangue, œuf, riz sushi, fèves

    Saumon Gravelax 23€ ou Falafels 19€ ou Poulet 20€

Les Viandes

  • “SOT L’Y LAISSE” DE DINDE CONFITE, SERVIS COMME UNE TAJINE 26€
  • TRAVERS DE BŒUF CUIT AU BOIS DE CHÊNE (+/- 400gr), pommes de terre rôties, crème de faisselle de Yenne aux fines herbes, caviar d’aubergine 35€
  • ENTRECÔTE GRILLÉE (+/- 350gr), beurre aromatisé, frites maison, salade 29€
  • TARTARE DE CANARD (+/- 180gr) à l’exotique, frites maison, salade 26€

Les Burgers

  • BURGER DU BÛCHERON Pain au maïs, steak de Diot, confit d’oignons, sauce tartare, Frites maison et salade 22€
  • BURGER MÉDITERRANÉEN Steak, sauce blanche, coriandre, citron vert, olive, baba ganoush, halloumi rôti, frites maison et salade 22€


Les Poissons

Pour finir sur une note sucrée....

Pour finir sur une note sucrée....

Lundi fermé
Midi
De Mardi à Dimanche : 12h – 14h30
Soir
De Mardi à Jeudi + Dimanche : 19h – 20h30
Vendredi et Samedi : 19h – 21h30