La Carte du Chef

Les Entrées

Veggies

  • BURGER VERSION VEGGIE 22€
  • L’assiette végétarienne du moment 18€

Salade

  • SALADE DE L'EPINE, Chèvre chaud fermier sur carottes cake, crudités et noix 15€ - 19€
  • SALADE THAI : Légumes croquants, crevettes ou végé 15€ - 19€

Les Viandes

  • TOURNEDOS DE POULET FERMIER AUX ÉCREVISSES, crémeux de petit pois mentholé, caviar d'aubergines 29€
  • CROMESQUIS D'ÉFFILOCHÉ DE COCHON AUX ÉPICES DOUCES, coeur de féta au pesto, gâtequ de ratatouille, coulis de tomqtes et ses pickles 26€
  • TARTARE DE BOEUF À L’ITALIENNE
    Tomates confites, pesto, olives noires, parmesan Frites maison et salade
    25€
  • PIÈCE DE BOEUF 300GR DE CHEZ AYET, beurre maître d'hôtel, frites maison et salade 29€

Les Burgers

  • BURGER du BÛCHERON, Pain de maïs, steak de diot, confit d'oignons, sauce tartare 22€
  • BURGER ITALIEN, Steak, mozzarella fumée, tomates confites, mayonnaise au pesto, frites maison et salade 22€
coeur de rumsteak


Les Poissons

Pour finir sur une note sucrée....

Pour finir sur une note sucrée....